Подскажите проверенный вкусный вегетарианский рецепт из соевых бобов.

9 лет назад от Белко

1 ответ



0 голосов
Что именно хотите приготовить? Я вегетерьянка уже боле 5 лет) и знаю очень много рецептов)

Один с моих любимых это с броколями)
 Нужно ошпарить брокколи в кипятке и подержать в нем пару минут. Готовить нужно броколи не до конца, что бы была хрустящая внутри. Броколи я жарю на очень маленьком огне на масле.
Потом их нужно разделить на соцветия.
Потом нужно чеснок порубить вместе с соевыми бобами, перемешивая.
Когда сковорода разогрется, влить масло, обжарить чеснок с соевыми бобами, потом забросить брокколи, горох.
Я добавляю так же пасту лечо. Можна и другие соуси, но я предпочитаю этот.
Иногда я добавляю для екзотики орешки кешю. Но в целом очень вкусно получается.
9 лет назад от Анна костина

Связанные вопросы