Если приготовить много сырников и заморозить, как пельмени, их можно будет потом разморозить и испечь?

Question

Нужно приготовить побольше еды для мужа на время моего отъезда в командировку. С сырниками после таких манипуляций ничего не случится? Не испорчу продукты?

Answer 1

можно если вы их заморозите в панировке (муке) , жарить на растительном масле не размораживая, на маленьком огне под крышкой или разморозить и жарить на растительном масле без крышки. Пельмени размораживать не надо, сразу кидать в кипящую воду. Только если вы будете замораживать пельмени посыпайте досочку мукой, выкладывайте пельмени так чтобы они не касались друг друга (слипнутся) когда заморозятся, сложите их в пакет.