Подскажите пожалуйста, если тесто выпекать без формы просто на бумаге, хорошо ли оно поднимется?

9 лет назад от Кристина Ворончихина

1 ответ



0 голосов
Если вы делаете бисквитный торт, то на бумаге для выпечке все хорошо получится, только бумагу надо смазать сливочным маслом (чтобы спокойно отделить бумагу от выпечки) . Я свои бисквитные тортики делаю без яиц, выпекаю без бумаги для выпечки. Все всегда получается на УРА. Если тесто у вас дрожжевое, то и бумага не нужна, просто смазать маслом и присыпать панировкой.
9 лет назад от july-july

Связанные вопросы

2 ответа
При выпекании творожная запеканка уменьшилась в массе и на дне формы образовалась вода, само тесто как каша
3 года назад от B Massiv
1 ответ
а вы покупаете сгущенку? от какого производителя
9 лет назад от Ассистентка Пилюлькина
2 ответа
Соус для картошки фри. Можно ли дома приготовить соус для картофеля фри? Желательно без майонеза. Спасибо!
9 лет назад от Ольга Баёва