При выпекании творожная запеканка уменьшилась в массе и на дне формы образовалась вода, само тесто как каша

Готовила по рецепту четко, творог зернистый, в чем может быть ошибка? Или с творогом что-то не так?
4 года назад от B Massiv

2 Ответа



0 голосов
Что подразумеваете под "творог зернистый"? Круглыми такими "кусочками"? Так это не творог был, это сырное зерно, он делается по другой технологии и запеканки из него не делают.
4 года назад от Роберта
0 голосов
творог подельный - стопудово. Там пальмовое масло или другой растительный жир. На внешний вид никак это не определить. На пальмовом масле любая выпечка опускается, не поднимается, включая запеканки
4 года назад от Рустам

Связанные вопросы

2 ответа
Как Вы готовите налима?
6 лет назад от Karma Police
1 ответ
Как закрыть томат на зиму, что добавить, чтобы он не испортился?
9 лет назад от Можно просто, Катюша!
1 ответ
Что будет если смешать колу и лимонную кислоту.
3 года назад от monitoring