При выпекании творожная запеканка уменьшилась в массе и на дне формы образовалась вода, само тесто как каша

Готовила по рецепту четко, творог зернистый, в чем может быть ошибка? Или с творогом что-то не так?
3 года назад от B Massiv

2 Ответа



0 голосов
Что подразумеваете под "творог зернистый"? Круглыми такими "кусочками"? Так это не творог был, это сырное зерно, он делается по другой технологии и запеканки из него не делают.
3 года назад от Роберта
0 голосов
творог подельный - стопудово. Там пальмовое масло или другой растительный жир. На внешний вид никак это не определить. На пальмовом масле любая выпечка опускается, не поднимается, включая запеканки
3 года назад от Рустам

Связанные вопросы

1 ответ
Что приготовить из свежей горбуши
3 года назад от Александр Бурмистров
1 ответ
Хочу чего нибудь вкусного и не очень обычного, посоветуйте продукты что купить?
4 года назад от = Л. Еламан =
2 ответа
Можно ли при приготовлении йогурта в домашних условиях заменить закваску обыкновенной сметаной
13 лет назад от Марина Власова