вопрос для всех. любити ли Вы. любити ли Вы экспериментировать в кулинарии? и любити ли вы готовить впринципе?

Answer 1

Готовить люблю, но экспериментировать предпочитаю в рамках своей квалификации . То есть, знаю например что сахар любит свинину и курицу, но не любит говядину. И стало быть в блюда со свининой возможно попробовать добавлять сахар даже если в рецептуре он не указан, а в блюда с говядиной лучше на мой взгляд и не пробовать Всякий кулинарный эксперимент должен быть основан на знаниях, а не на пустых глупых фантазиях "что хочу то и ворочу"