Все о еде
Войти
Регистрация
Сколько хранится квашенная капуста? В чем е хранить и нужно ли стерилизовать тару под хранение?
8 годов
назад
от
Сана Фокс
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
В армии копают здоровенные ямы, бетонируют и выкладывают плиткой. Сверху насыпается (погребица) - это дошники. Туда ссыпается капуста пересыпанная с солью и солдаты, одев поверх кирзачей сапоги от ОЗК, топчутся по ней кругами пока не набьют доверху. Эта капуста хранится "до весны" и не дай вам бог её весной попробовать. Готовят из не весной всё, кроме чая, но в каждом полку солдаты в этом уверены. Фото армейского дошника не нашлось, только советского.
8 годов
назад
от
Оля Каратаева
▲
▼
0
голосов
Хранить в прохладном месте. до лета. если нет такой возможности, то лучше заквашивать капусту порциями и хранить например в холодильнике или закрытом балконе. банки просто чистые.
8 годов
назад
от
Влад Королёв
Связанные вопросы
2
ответов
Что самое вкусное вы кушали в своей жизни?
6 месяцев
назад
от
ITS ANNA BITCH
1
ответ
Может ли подельный бренди давать специфические "маслянистые" потёки на стенках фужера?
6 годов
назад
от
Lisi4ka Rjgaja
3
ответов
Подскажите, как делают компот, чтобы ягоды не разваливались?
8 годов
назад
от
Эллина Миллер