Нужно ли перед жаркой отваривать свежие шампиньоны?

13 лет назад от vadim t

4 Ответа



0 голосов
если готовите белые грибы например - их обязательно замачивают минут на 20. а вот шампиньоны не нужно.
13 лет назад от Анастасия*********
0 голосов
Шампиньоны предварительно отваривать не нужно. Жарьте сразу до выпаривания влаги.
13 лет назад от Арсений тишков
0 голосов
Нет, конечно! Помыли, порезали, на сковородку! Масла сначала совсем чуточку, пусть выпарятся.
Есть салаты даже со свежих шампиньонов. Сама делала. Это ж не лесные грибы.
13 лет назад от СВЕТЛАНА ЛАПТЕВА
0 голосов
Нет не нужно. Их вобще сырыми можно есть. А готовить без предварительной обработки.
13 лет назад от Мария Саврасова

Связанные вопросы

1 ответ
За что вы любите и за что не любите арбузы?
9 лет назад от Настя Киселева
4 ответа
картошка (можно пюре) /или спеггети + фарш+ могу еще тесто замесить. не знаю что приготовить
11 лет назад от Единаждый
1 ответ
Почему потемнело сало?
8 лет назад от ***Улжалгас Налибаева***