делаю пиццу: тесто правильное? Мука, 1 яйцо, вода, соль. кто делал так напишите как у вас получилось!

Answer 1

Тонкое тесто на пиццу: 1ч. л. сухих дрожжей развести в 150 мл. тёплой воды + 1 ч. л. сахара, соль, 2 стакана муки и 1 ст. л. раст. масла. Замесить и оставить минут на 30, чтобы подошло. Рецепт проверенный годами. И никаких яиц.

Answer 2

Это блинное тесто, будет по вкусу как блины на воде.
В классическом итальянском рецепте
Мука – 175 гр
Соль – 1/4 ч. л.
Сухие дрожжи – 1 ч. л.
Теплая вода – 125 мл
Оливковое (растительное) масло – 1 ст. л.