сколько варить обычный, магазинный сельдерей? Варится 30 минут, как кора. Может просто его для вкуса делать?

9 лет назад от Анастасия Гаврилина

1 ответ



0 голосов
у вас корень сельдерея, или стебли? корень как коренья обрабатывают, пассеруют мелконарезанным для аромата, а стебли либо свежими, либо обработка сходна с капустой например.
9 лет назад от Koska Lapuska

Связанные вопросы