какие блюда могут считаться русскими национальными?

9 лет назад от ewfwetrgeh

1 ответ



0 голосов
Отличительная особенность блюд русской крестьянской кухни — практически не встречается такой приём как жарка. Как правило, пища готовилась в печи, поэтому очень широко используются варка, тушение, томление
Также для русской кухни характерна заготовка овощей и плодов при помощи квашения, соления и мочения
9 лет назад от Ааартур Пирожкооооооов

Связанные вопросы

2 ответа
Ягоды лучше мыть в дуршлаке или ситице?
4 года назад от Татьяна Касмылина
4 ответа
Те кто жарит яичницу, не разбивая желток, вы разве не знаете что сырые/полусырые яйца опасны и можно отравиться?
12 лет назад от люда третьякова
1 ответ
не застывает желатин. можно ли в эту смесь (вишневый сок и желатин) добавить крахмал?
5 лет назад от Galaxy S4 16Gb