Потеряла рецепт, помогите.

Question

Всем доброго дня, потеряла рецепт приготовления рулета из колбасы (в тонкой нарезке) и плавленого сыра! Там что-то с помощью пищевой пленки. Без лаваша и яиц! Может кто знает о чем я? Подскажите! Так хотела попробовать, жду гостей в выходные.

Answer 1

Или эти? Лучше взять толстую колбасу, диаметр которой примерно см 10. И она должна быть нарезана тонко, можно сразу купить нарезанную. Натереть на мелкой терке грецкие орехи, положить к ним майонез, чеснок, все перемешать. Нарезать оливки на две половинки, а лимон - на четыре, после тонкими ломтиками. На колбасу нанесите слой массы из орехов, а по центру - кусочки оливок, чуть-чуть натертого сыра, 2 кусочка нарез. лимона и ветку зелени. Сверните трубочку и закрепите зубочисткой. На блюдо трубочки выкладываются пирамидкой и украшаются свежей зеленью.