Чем заменить селедку в салате "Селедка под шубой".

Question

Из-за аллергия на рыбу ну никак, а салатик хочется сделать. Какие есть варианты?

Answer 1

я всегда с красной рыбой копчёной делаю - всегда на ура! Ну если совсем рыба никак, то мясо что-ли или ветчина, может икры добавить чтобы рыбкой пахло? иначе это другой совсем салат будет.

Answer 2

Красной слабосоленой рыбкой. Вместо репчатого лука добавить зеленый, и проложить слоем в серединке салата красную икру. Очень вкусный салатик получается, совершенно другой вкус. В моей кулинарной записной книжке он называется "Шуба на новый лад")