Рис при варке теряет свою калорийность, это действительно так?

Answer 1

Нет! Верне от части это правда. Калорийность всегда считается в сухом продукте. Например в рисе 334 калории на 100гр. Когда вы варите рис он набирает воду и тяжелет и в 100гр уже 100 калорий. Но дело лишь в том что рис набрался воды и стал тяжеле.