можно ли при варке говяжего языка доливать холодную воду

9 лет назад от Екатерина Маршалко

1 ответ



0 голосов
Нет нет и нет. Никогда этого не делайте, тк выше вам уже написали, мясо потом твердет и вкусовые качества теряются. Долить можно всегда, даже если первоначально не расчитали с водой. Но только кипяток. К стати-соление мяса-тоже рекомендуется только в конце варки, иначе мясо долго варить придется.
9 лет назад от Марина Куликова

Связанные вопросы

3 ответа
Как и с чем вы любите есть творог? Ваши предпочтения и рецепты?
1 год назад от олег шнырёв
1 ответ
мне подарили ремертопф, привезли с Финляндии, готовить
10 лет назад от штурман
1 ответ
Можно ли есть яйца после 1 минуты варки
10 лет назад от особенная