Можно ли есть яйца после 1 минуты варки

Просто к салату ЦЕЗАРЬ в соус нужно варить яйца 1 мин можно ли так? не отравишься?
10 лет назад от особенная

1 ответ



0 голосов
Не беспокойтесь, после минуты кипения яйцо еще должно пролежать в горячей воде 15 минут. Этого вполне достаточно. Я вот сырой желток не рискую использовать для соусов, а приготовленный таким способом для соуса Цезарь - смело.
10 лет назад от Дима михеев

Связанные вопросы

1 ответ
У вас есть любим. ароматы натуральные типа ванили просто для кв-ры?
7 лет назад от Ирина Костюченко
1 ответ
Вопрос про коньяк. Сколько стоит приличный коньяк, но не слишком дорогой в разумных пределах?
8 месяцев назад от Катерина Сидорова
2 ответа
Извините склероз случился: как делать жареную картошку с грибами?
12 лет назад от Ирина Наджафова