Все о еде
Войти
Регистрация
Что сделать вкусного?
Захотелось что-то вкусненькое сделать по-быстрому. Но духовку использовать возможности нет. Так что только сковородка. Хочется что типа коржей на сковороде или блинного торта. Есть какао, но нет ни молока, ни масла. (Ну кароч про что говорить, если на Донбассе живем) Ну вобщем как из минимума продуктов сделать нормальную вкусность?
9 лет
назад
от
!!@@^OPTIMYS^@@!! !№№Гитлера!№№
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты:
Для теста: 1, 5 стакана молока
200 г сливочного масла
1 стакан сахара [more}
2 яйца
1 столовая ложка растительного масла
0. 5 чайной ложки соды, погасить в уксусе
щепотка соли
мука (около 2 кг)
Для крема:
2 стакана молока
4 яйца
1, 5 стакана сахара
600 г сливочного масла
1 банка сгущенки
пакетик ванилина
Приготовление:
1. Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржи и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой.
2. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.
3. Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить, добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
4. Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей делаем крошку для посыпки боков. Верх просто мажем кремом и все.
5. Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
9 лет
назад
от
Коля Кенда
▲
▼
0
голосов
лично я блины пеку только на воде. Не из экономии или диеты, а потому, что нравятся тоненькие. Все гости хвалят. Пеките блины на воде и сварите к ним шоколадный соус.
Еще на сковороде можно испечь хачапури или кутабы- пресное тесто, печь на сухой сковороде.
9 лет
назад
от
Tolik Rankajtis
Связанные вопросы
1
ответ
Если бросил пиво, перешёл на зож и тотальную экономию (никаких псевдосоков, вина, шоколадов ниже 75% и тп) , а в
7 месяцев
назад
от
Ирина Тонких
2
ответа
Что можно приготовить из зайца?
4 года
назад
от
JanieI084422
4
ответа
Хочу сделать жене подарок на Новый Год - кухонная машина Майкук Премиум. Девчонки а вам бы понравился такой подарок?
7 лет
назад
от
фыва