Все о еде
Войти
Регистрация
Сколько масла надо для приготовления картофеля фри?
Везде пишут, что литр, в наличии чуть боле половины бутылки (на глазок это где-то мл 600) . Этого количества хватит, если обжаривать небольшими порциями?
8 годов
назад
от
Е.Н.
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Масла надо столько чтобы ломтики картошки в нем плавали Фри это фритюр, а фритюр это много кипящего масла . Если конечно достаточно приготовить два ломтика картофеля, то надо масла немного, а если картошки на пять человек то масла придется в сотейник раскалить не мене чем литр и обжаривать эту картошку в несколько приемов Если в наличии пол литра, надо взять неширокий сотейник кастрюлю из нержавейки или готовить в мультиварке, большая широкая сковорода для такого не подойдет
8 годов
назад
от
Дарья Ануфриева
Связанные вопросы
1
ответ
какое блюдо можно приготовить из птицы фазана? напишите рецепты
10 годов
назад
от
Алена Шардина
2
ответов
Какие ингредиенты в этом салате? )
1 год
назад
от
Александр Титов
2
ответов
А где сейчас в центре, можно в обеденный прерыв супчику съесть? Чтобы вкусный, обычный, и порция приличная?
4 годов
назад
от
Зайчик Калигула