Все о еде
Войти
Регистрация
ПРОШУ РЕЦЕПТ ВЕГАНСКОГО ДЕСЕРТА?
9 лет
назад
от
Ліда Вознюк
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
- печеные яблоки. Наполнитель- по вкусу: сахар, варенье, мед орехи, корица и т. п.
- я в пост пеку пироги: мука, дрожжи, соль, сахар, пара ложек раст. масла. начинка- яблоки, капуста, грибы или рулет с маком, изюмом, орехами. Разницы во вкусе нет никакой
- вареники с ягодами
- любой мусс или самбук
9 лет
назад
от
пух...просто пух
▲
▼
0
голосов
Рецепты шефа Рассела Джеймса Например: рецепт Pomegranate Cheesecake with Clementine Gelato Основа: 1 стак. орехов кешью 2 ст. лож. сиропа агавы 1/4 стак. кокосового масла 2 ч. лож. ванильного экстракта 1/4 ч. лож. соли 2 ч. лож. лимонного сока - Измельчите кешью в муку. - Добавьте остальные ингредиенты и размешайте всё в процессоре. - Заполните разъёмную форму и поставьте в холодильник, пока будете делать начинку. Для начинки: 3 стакана орехов кешью, замачивают на 1 - 2 часа 1 стакан кокосового масла, 1/2 стакана лимонного сока 2 ст. лож. ванильного экстракта 1/2 ч. лож. соли 3/4 стак. сиропа агавы 1 1/2 стак. гранатового сока, 1/2 стак. свекольного сока (не обязательно, только для яркого цвета) - Смешайте все ингредиенты в блендере на высокой скорости до гладкости. - Залейте начинку сверху основы. - Поместите в морозильник. Как только чизкейк застынет, он может быть перемещен в холодильник и храниться до употребления. Для мандаринового мороженого: 2 стак. орехов кешью 1/2 стак. кокосового масла/масла 1/4 стак. нектара агавы 1 ч. лож. ванильного экстракта 3 стак. миндального молока * 1 стак. сока клементина 2 ч. лож. цедры клементина щепотка соли, примерно 1/4 г. - Смешайте все ингредиенты на высокой скорости блендером до однородной массы. При желании можно добавить дополнительно нектара агавы, если ваши клементины не так сладки. - Вылейте смесь в прямоугольный контейнер и поместите в морозильник для застывания. После первого застывания размешайте смесь, чтобы разрушить кристаллики льда. Заморозьте ещё и снова размешайте. Мороженое должно быть мягким, однородным, без льдинок. Аккуратно разрежьте готовый чизкейк на порции, украсьте зёрнами граната, выложите на тарелку рядом с шариком мягкого мандаринового мороженого и наслаждайтесь восхитительным вкусом полезного для здоровья лакомства! * Миндальное молоко: измельчить 1 стак. миндаля, смешать с 3 стак. воды и перетирать до отделения молока, процедить.
9 лет
назад
от
Алексей Алексеев
Связанные вопросы
1
ответ
Что вкусненького приготовить человеку, приверженцу ПП, на праздничный стол?
7 лет
назад
от
e403
1
ответ
Просроченный срок годности муки и семян льна.
8 лет
назад
от
dfdf ff
5
ответов
Что можно приготовить из замороженных кружочками баклажанов?
13 лет
назад
от
Милена...