посоветуйте что можно приготовить) мне 13 лет! легенькое какое нибудь печенье

13 лет назад от Ольга Александрова

2 Ответа



0 голосов
самое простое что знаю, пачку маргарина выдержать в тепле до мягкости добавить яйцо . хотя можно и без яйца, сахар, ванилин, если есть орешки практически любые, немного соды, муку, вымесить тесто. потом его в пакетик и в холодильнике забыть хотя б на час. в это время подготовить мясорубку, противень и нож. через час достали и начинаем тесто пропускать через мясорубку, как только вылезут первые червячки защипнуть пальцами чтоб все кончики соединились делаем оборота полтора и срезаем ножом то что вышло. постоянно придерживаем рукой, нож в сторону и защипываем вторую сторону. держим с двух сторон и как бы немного сплющиваем, чтоб открылась серединка. выкладываем на противень хорошо если есть бумага для выпекания. короче подобным образом мучаем все тесто. в разогретую духовку ставим и выпекаем до золотистого цвета.
13 лет назад от Сергей Косолобов
0 голосов
Два- три яйца + стакан сахара растереть добела ( можно миксером взбить , но если нет , то просто вилкой ) .
И выпекать на смазанном маслом противне ( если есть , подстелите промасленный пергамент и прямо на него выкладывайте тесто в виде печенек небольшого размера .
Можно вмешать туда дробленных орехов ( обжаренный арахис , фундук и т. п. ) .
Как вариант - добавить полстакана муки , но можно обойтись и без не.
Выпекать в нагретой , но нежаркой духовке . Готовность определять по затвердению печенюшек .
У готовых печенек цвет светлый , не румяный)
13 лет назад от вик тит

Связанные вопросы