Хочу замариновать лук с селедкой. В каком количестве воды разбавлять уксусную эсенцию, чтобы было нормально?

Answer 1

Лук нарезаете кольцами, заливаете кипятком, через пять минут сливаете, в стакане холодной воды, ложка сахара, ложка соли и одна ложка уксуса 70процентов и заливаете лук, через 20 минут готово

Answer 2

. вы сначала приготовьте маринад. на вкус попробуйте. где уксус. там и сахар. понравится вам вкус. тогда уже и заливайте. столовой ложки достаточно скоре всего будет. 9%. где то чайную ложку сахара.