глаз осьминога съедобен?

Answer 1

Нет. Во-первых, у мороженных осьминогов, как таковых уже нет глаз. Да и вобще, голову, капюшон у нас её называют, в большинстве случаев просто выкидывают. особенно в тех заведениях, где осьминога подают , (его щупальцы) , зажаренные на углях. Если же, в качестве закуски подают и отварного осьминога, в масле и уксусе, то капюшон можно и отварить. А глаза, и пр, это всё мусор.