Вопрос по закваске.

Какая закваска лучше подходит для изготовления домашнего творога? Пробовал натуральный йогурт, получается тоже йогурт, только посуше (
9 лет назад от pavel

1 ответ



0 голосов
Кефир можно получить, используя кефирный грибок, а из кефира уже творог. Кефирный грибок живет в холодильнике десятками лет в простой воде и выдерживает даже замораживание.
9 лет назад от sasha1981

Связанные вопросы

5 ответов
Посоветуйте что приготовить на горяче на День Рождения?
11 лет назад от вячеслав измайлов
1 ответ
Чем отличается рассольник Московский от по-ленинградски? Вопрос к профи.
2 года назад от Екатерина Ворончихина
1 ответ
Что правильне - прежде налить кофе, затем молоко или наоборот?
12 лет назад от -->*Греко - Татар*<--