Насколько безопасны сырые магазинные яйца? при употреблении в пищу. их же должны проверять на сальмонеллёз?

9 лет назад от Доретти Гейл

2 Ответа



0 голосов
1 раз в жизни лечила эту дрянь именно от магазинных яиц. Проверяют, но выборочно из партии, а не каждое.
Но разве домашние мене подвержены сальмонелле? Мыть, тщательно готовить.
9 лет назад от Люба
0 голосов
сальмонелла если и есть-она на скорлупе, так что достаточно тщательно вымыть. К тепловой обработке-очень устойчива, варить придется минут 40
А сырыми яйца есть не рекомендуется, если только желток. Потому что сырой белок провоцирует остеопороз
9 лет назад от Кар вар

Связанные вопросы

5 ответов
Посоветуйте какую рыбку и как приготовить, чтобы дешево и сердито, холостятски вобщем)
11 лет назад от Natali
1 ответ
Какие сухофрукты ваши любимые?
8 лет назад от Микола Дуда
2 ответа
Дорогие наши кулинарные мужчины. Што вы умете готовить так, что пальчики оближешь? ВАШЕ ФИРМЕННОЕ БЛЮДО? А мы оценим.
3 года назад от НННН