тесто какое нужно, вопрос вн

Скажите, вот не написано в рецепте какое тесто именно для приготовления "сосиски в тесте "- слоёное бездрожжевое или дрожжевое тесто? я купила бездрожжевое, пойдет?
8 лет назад от lidiya shapar

2 Ответа



0 голосов
Конечно подойдет. Также как и слоеное дрожжевое или просто дрожжевое. С обычным дрожжевым тестом, например, получаются восхитительные жареные сосиски в тесте, а со слоеным прекрасные запеченые "слойки".
8 лет назад от lbvf rfr
0 голосов
Вобще, сосиски запекаются чаще в дрожжевом, но можно и в слойке, только разрежьте тесто на полоски и оберните ими сосиски, так будет красивей. И не заворачивайте сосиски полностью, кончики оставьте открытыми, чтобы тесто внутри не осталось сырым
8 лет назад от Игорь Басов

Связанные вопросы