Все о еде
Войти
Регистрация
Чем полезны перепелиные яйца?
8 годов
назад
от
Валерий Подоленко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
прибыль дают производителям
в рекламе пишут:
По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного содержится больше витаминов: А - в 2, 5 раза, В1 - в 2, 8 и В2 - в-2, 2-раза. В пяти перепелиных яйцах, по массе равных одному куриному, в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4, 5 раза - железа.
Значительно больше в яйцах перепелов меди, кобальта, лимитирующих и прочих аминокислот.
По содержанию таких незаменимых аминокислот, как тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин, перепелиные яйца превосходят куриные. Тиразин, как известно, играет значительную роль в метаболизме и способствует формированию пигмента, обусловливающего здоровый цвет кожи. Вот почему перепелиные яйца используются, в косметической промышленности. Перепелиные яйца являются концентрированным биологическим набором необходимых человеку веществ.
я не верю
8 годов
назад
от
Ra
Связанные вопросы
1
ответ
Когда свинина готова?
4 годов
назад
от
ell04ka
2
ответов
Какой напиток вредне - пиво или водка?
3 месяцев
назад
от
Ирина Соколова
1
ответ
А вы какой кофе любите? Из турки, растворимый или из кофеварки?
6 годов
назад
от
Снега