как приготовить кари ?

Answer 1

Соус Кари в домашних условиях:
Вылейте в сковороду масло.
Положите нарезанный лук и помидоры.
Добавьте семена горчицы. Обжарьте.
Вылейте 2 стакана воды в сковороду.
Очистите перец чили от семян, мелко нарежьте его и положите в сковороду.
Влейте кокосовое молоко. Положите измельчённый имбирь.
Добавьте кари и паприку.
Минут 10 проварите. Затем снимите с огня и посолите по вкусу.
Ингредиенты:

растительное масло - 2-3 ст. л.
семена горчицы - 2 ч. л.
сухая смесь кари - 30г.
имбирь - 30г.
2 луковицы
паприка - 1 ст. л.
3 помидора
2 ст. воды
1 перец чили
кокосовое молоко - 200мл.
Приятного аппетита!