как приготовить блюдо из тертого картофеля обжаренного с начинкой из фарша

Находила в интернете блюдо из натертого картофеля жаренного на сковороде с 2 сторон и потом на него на половину ложат начинку с фаршем и прикрывают д2 половиной. Может кто знает как точно его готовить или его название?
9 лет назад от Александр Чуркин

1 ответ



0 голосов
Да что там говоить-то? Натерли на крпной терке картофель. Можно и на мелкой. Добавили яйцо, посоли, перемешали. Положили картофельную массу на горячую сковороду, потом фарш, и опять картофель. Поджарили, перевернули, поджарили. ГОТОВО!
Приятного аппетита.
Называют по разному - зразы, колдуны, драники с мясом. Можно и в духовке готовить.
9 лет назад от серега часовской

Связанные вопросы

2 ответа
В духовке есть функция гриль. Как сделать там ребрышки?
10 лет назад от Alex Zhurawlev
1 ответ
Можете посоветовать соки без сахара?
8 месяцев назад от Петр Миндов
2 ответа
Живу в городе 100000 населения. Подскажите стоит ли заказывать роллы в доставке еды? Или лучше не рисковать?
1 год назад от Илюха просто