Салат гнездо глухаря Подскажите, пожалуйста рецепт салата гнездо глухаря с гранатом?

Answer 1

Гнездо глухаря Состав курица - 200 г, ветчина - 50 г, маринованные шампиньоны - половина 400 граммовой банки, яичные белки - 3 шт, картофель - 3 шт, соль, свежемолотый перец, майонез, листья салата для птичьих яиц сырок плавленый - 1 шт (100 г) или твердый сыр, яичные желтки - 3 шт, зелень укропа, майонез, чеснок - 1-2 зубчика Приготовление Картофель вымыть, очистить и нарезать очень тонкой соломкой (для этого лучше воспользоваться теркой "Бёрнера" или теркой для корейской моркови) . На разогретую с растительным маслом сковороду выложить картофель и жарить, не перемешивая, на сильном огне, пока картофель не покроется румяной корочкой. А с гранатом - это гранатовый браслет Состав: Курица - 0, 5 шт. (600 г) Картофель - 2 шт. Луковицы - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйца сваренное вкрутую - 2 шт. Орех грецкий - 200 г Соль - 2 ч. ложки (по вкусу) Майонез - 200 г (по вкусу) Зерно граната - 100-150 г (по вкусу) Приготовление: Курицу измельчить ножом Картошку, морковь и яцйа натереть на крупной терке Лук измельчить ножом В центр блюда поставить стакан. Все продукты выложить на блюдо или в салатницу слоями толщиной 0, 5-1 см в той последовательности, как они перечислены. Каждый слой покрыть майонезом. 1 слой - курица, немного соли, майонез (1, 5 ст. ложки) . 2 слой - мелко резанный лук. 3 слой - тертый картофель, немного соли, майонез (1, 5 ст. ложки) . 4 слой - тертая морковь, немного соли, майонез (1, 5 ст. ложки. 5 слой - измельченные грецкие орехи, майонез (0, 5 ст. ложки) . 6 слой - яйца, майонез (1, 5 ст. ложки) . Сверху густо посыпать зернами граната. Поставить салат «Гранатовый браслет» в холодильник для пропитки на 3-4 часа. Я делаю без орехов, тоже очень вкусно. Приятного аппетита.

Answer 2

честно говоря первый раз слышу чтобы салат "гнездо глухаря" был с гранатом. Есть просто салат гнездо глухаря, а есть Гранатовый браслет. -это совсем другой салат, и ингридиенты в нём другие.