В чем разница, если есть, между баранкой и бубликом? Возник спор с товарищем.

8 годов назад от Hans

1 ответ

0 голосов
Бублик – кольцо из пшеничного теста, предварительно сваренное в воде (обработанное паром) , а затем запеченное в духовом шкафу.

Баранка – запеченное кольцо из обваренного пшеничного теста толщиной не боле 15 мм.
8 годов назад от Лариса Шиндина

Связанные вопросы