Подскажите рецепт рыбных котлет

Очень люблю эти дешёвые котлеты. в столовой на работе раньше их было полно, но нигде такие не продаются, и сделать никак не получается. У этих котлет есть особенность - на вкус они ничего общего с рыбой не имеют.
9 лет назад от ОЛЯ Бобренок

2 Ответа



0 голосов
. там просто в целях экономии много булки вымоченной даже не в молоке. а в воде добавлено. ) . вымочите дома булку в молоке причем по весу в половину вашего фарша. добавьте лук. яйцо. муки не много. соль и перец. достаточно вкусные котлетки получатся. ) .
9 лет назад от Игорь Кытманов
0 голосов
рыбу положить в тепло, пока не начнёт тухнуть, тщательно промыть, провернуть через мясорубку, старые чёрствые огрызки хлеба размочить в кипятке, посолить, смешать рыбой и на сковородку с маслом
9 лет назад от настя счастливая

Связанные вопросы

1 ответ
Чем нежирным можно заменить подсолнечное масло?
5 лет назад от Аннушка Кожухарь
3 ответа
Что входит в состав сухого яичного порошка? Только желток, желток с белком или то и другое вместе со скорлупой?
3 года назад от Алексей Нестерчук
1 ответ
Что можно быстро и вкусно приготовить из свежих помидоров?
9 лет назад от СВЕТЛЯЧОК