Как приготовить котлеты из купленого свинного фарша (полуфабрикат) , надо что то надо добавлять перед жаркой?

9 лет назад от Галина Сергеевна

1 ответ



0 голосов
Про яйцо я сама была удивлена, но оказалось, и вправду его можно не класть, оно только жёсткость даёт. Достаточно фарш как следует отбить (покидать его несколько раз на стол) - ничего не разваливается, прекрасные сочные котлеты!
9 лет назад от Оленька

Связанные вопросы