Почему яблоко меняет цвет после отделения коже от него? Почему яблоко меняет цвет после отделения коже от него?

9 лет назад от Danila Soho

1 ответ



0 голосов
Все просто: яблоки содержат в себе железо в степени окисления +2 (соли или возможно какие то металл-органические соединения) . Так что при контакте с кислородом происходит окисление железа и образуется оксид железа 3.
4Fe (2+) + 3O2=2Fe2O3
9 лет назад от Татьяна )))))))))

Связанные вопросы

2 ответа
Домашний хлеб. Рассыпается, крошится. Как исправить? Что наколдовать с тестом?
7 лет назад от марина лехман
1 ответ
Порекомендуйте капсульный кофе
11 месяцев назад от пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
1 ответ
Люблю есть Доширак. Не часто, но люблю. Но мне не нравятся специи в нём. Вместо них я добавляю четверть кубика. Вопрос:
1 год назад от Саша Срибный