Почему яблоко меняет цвет после отделения коже от него? Почему яблоко меняет цвет после отделения коже от него?

8 лет назад от Danila Soho

1 ответ



0 голосов
Все просто: яблоки содержат в себе железо в степени окисления +2 (соли или возможно какие то металл-органические соединения) . Так что при контакте с кислородом происходит окисление железа и образуется оксид железа 3.
4Fe (2+) + 3O2=2Fe2O3
8 лет назад от Татьяна )))))))))

Связанные вопросы