у слабосоленой красной рыбы появился душок. что можно сделать? сухой посол красной рыбы дал немного неприятного запаха

8 лет назад от Наталья Калабанова

1 ответ



0 голосов
душок появляется при распаде белка. Вы можете промывать, варить, заливать уксусом-но устраните только запах. А трупные токсины никуда не денутся.

Как вариант-можете додержать рыбу до почернения, и наслаждаться деликатесом "по-чукотски"
8 лет назад от Анна костина

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько Рафаэлок сможете съесть за один раз?
6 лет назад от OLga Gr
5 ответов
Что следует делать, дабы молоко не подгорело? Боюсь поэтому кашу варить
12 лет назад от Любовь Гуляева
1 ответ
Посоветуйте хороший погружной блендер (фирма, марка) .
10 лет назад от Tatyana Coruk