у слабосоленой красной рыбы появился душок. что можно сделать? сухой посол красной рыбы дал немного неприятного запаха

9 лет назад от Наталья Калабанова

1 ответ



0 голосов
душок появляется при распаде белка. Вы можете промывать, варить, заливать уксусом-но устраните только запах. А трупные токсины никуда не денутся.

Как вариант-можете додержать рыбу до почернения, и наслаждаться деликатесом "по-чукотски"
9 лет назад от Анна костина

Связанные вопросы

2 ответа
скажите пажалуйста через сколько дней появляеться плесень на сыре хлебе и отваренном рисе
12 лет назад от Анастасия Рыжова
2 ответа
В бытовой хлебопечке у буханки в процессе выпечки "падает" крыша ( купол)
6 лет назад от Ольга Николаева
1 ответ
Расскажите какие запеканки готовите вы, из интернета рецептов, пожалуйста, не пишите!
8 лет назад от МИЗРАЭЛЬ