Подскажите рецепты пирога

Подскажите рецепт пирога небольшого, на вид симпатичного и которые не долго делается очень надо!
8 лет назад от Екатерина Пермякова

1 ответ



0 голосов
Сахар2 стакана
Яйцо куриное5 штук
Масло сливочное200 г
Сметана1 стакан
Мука пшеничная2 стакана
Какао-порошок2 столовые ложки
Инструкция
1. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить 2 стакана просеянной муки, соду, растопленное остывше сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером) .
2. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.
3. Широкую форму (26–28 см) , смазать маслом. Вливать в центр почередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке) . Не перемешивать.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение получаса. Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет — следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.

Сода гашеная1 чайная ложка
8 лет назад от Елизавета Штенле

Связанные вопросы

3 ответа
3 года назад от Михаил Михайлович
1 ответ
10 месяцев назад от Яна Василевская