что вкусного и простого можно сделать из говяжьего языка

Answer 1

Я из языка закуску делаю. Отвариваю говяжий язык, очищаю, нарезаю ломтиками тонкими. Потом каждый ломтик беру смазываю тонким слоем горчицы, кладу кусочек солёного огурца (нарезаю "палочками") , заворачиваю и закалываю шпажкой. Домашние и друзья прозывают такую закуску - "сибирские язычки". Кстати пробовала заменять горчицу аджикой - так же вкусно

Answer 2

. нарезать ломтиками. смазать майонезом. кружок помидора. чуть майонез. кружок отварного яйца. опять чуть майонеза. присыпать тертым сыром. ) . в принципе выкладывать на язык можете что угодно. я так готовила. в майонез чуть чеснока и рубленая зелень.