Довариваю сейчас зелёный борщ, из щявля, попробывал, кислоты не хватает, подлил уксуса

А мне говорят, уксус не кипятят, можно его добавлять во время кипячения или нет? , я лично не думаю что уксус превратится в какую-то отраву
8 лет назад от Uran Pluton

1 ответ



0 голосов
Ничего страшного, само собой его не кипятят конечно, а добавляют только в маринады и консервации. А на будуще-чтобы и вкусне и безо всяких там бла бла бла-соку капните лимонного 1 ч л. Хорошо если вы не переуксусили.
8 лет назад от Екатерина Сергеева

Связанные вопросы

4 ответа
10 лет назад от Нелли
1 ответ
1 год назад от Юлия В.