Что можно приготовить из куриного филе?

Answer 1

Рецепт куриного филе под шубой
=
 
Куриное филе нарезать кусочками (1. 5 - 2 см) . Кусочки посолить и приправить черным перцем, смешать с майонезом и лимонным соком. Оставить на 30 - 45 минут. Отдельно натереть морковь и сыр на крупной терке, мелко нашинковать репчатый лук.
 
В форму для запекания выложить слоями куриное филе, лук, морковь и сыр. Чтобы сыр не подгорел можно сверху смазать его тонким слоем майонеза.
 
Поставить в духовой шкаф на 25 - 30 минут при температуре 180 - 200

Answer 2

Можно запечь с ананасами и сыром.
Нарезать, отбить. Посолить, поперчить (я еще поливаю соевым соусом) . Выложить в смазанную форму, сверху уложить ананас кружочками, посыпать тертым сыром. Запечь.
Таким же образом можно запечь филе с помидорами (вместо ананасов-помидоры кружочками)

Answer 3

Отбить. в двойную панировку и получите отбивные.
Второй вариант. обжарить. залить сливками и потушить
Третий вариант запечь обжаренные грудки под сыром