Для отбивной обязательно молоко?

Решила сделать отбивную, но готовлю её в первый раз. Прочитала пару рецептов и везде написано, что нужно молоко. А без него нельзя никак?
8 лет назад от &&&&&&&&&& *************

2 Ответа



0 голосов
отбивная - это кусок мяса, отбитый молотком и посоленый. молоко с какого боку? или Вы е в кляре жарить хотите? тогда делайте кляр на воде, вместо молока
8 лет назад от olga kuz'mina
0 голосов
В честь какого узбека молоко?
Я вобще ножом крест на крест отбиваю с двух сторон. Благо муж ножи умет точить в бритву. Мясо, соль и приправка по вкусу.
8 лет назад от Александр Хрипунов

Связанные вопросы

1 ответ
Что получится, если листья кипрея недолго ферментировались?
8 лет назад от Анна Карташева
3 ответа
Подскажите рецепт, как очень вкусно варить вегетарианский борщ
10 лет назад от dewkat
1 ответ
Рецепт печенья без сливочного масла и маргарина.
7 лет назад от Nikotin