Подскажите что сделать с оливками зелеными с анчоусом, открыла банку никто не стал есть, они на любителя. Для меня одной

Question

многовато. выбросить вроде жалко. вот думаю может заморозить, чтоб потом для украшения использовать. Вобще купила для праздничного стола, но деткам было интересно попробовать. А с ними что еще можно приготовить? Слишком они соленые, чтоб так есть много.

Answer 1

САЛАТИК "ЯРКИЙ ТУНЕЦ (С ОВОЩАМИ) "
1 банка тунца (или горбуши, лосося) , 2помидора, 2свежих огурца, 1банка маслин, 400г заморож. стручковой фасоли, 2яйца, зелень, листья салата, 1лимон, 50мл растит. масла, 1ст. л. горчицы, 1ч. л. сахара, 6 кусочков белого хлеба, перец.
1) Зелень мелко порубить, салат порвать руками. Помидоры нарезать на дольки, огурцы - кружочками.
2) Из банки с тунцом слить жидкость, вилкой разделить рыбу на средние кусочки. 3) Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарезать на дольки. 4) Приготовить заправку: в стеклянной банке соединить сок лимона, оливковое (или растит. ) масло, горчицу, сахар, перец. Хорошо перемешать. Закрыть банку крышкой и дать настояться минут 10. 5) Выложить в салатник листья салата и 3/4 нарезанной зелени, затем выложить фасоль, рыбу, дольки помидоров, яиц, огурцы, маслины (их можно нарезать кружочками или на половинки) . 6) Оставшуюся зелень добавить в банку с заправкой, перемешать и полить салат. Подавать с заране обжаренными на растит. масле гренками из белого хлеба.
 
САЛАТ "ЛЕГКОСТЬ"
200-250г пекинского салата или белокачанной капусты, 1свежий огурец, полбанки маслин, 300-400г вареной куриной грудки (или крабового мяса, крабовых палочек) , соевый соус.
Салат (или капусту) мелко порубить. Маслины порезать колечками или на половинки. Всё смешать, запрвить соевым соусом.
Куриную грудку (или краб. мясо/палочки) порезать кубиками. Добавить в салат. Перемешать.
Можно посыпать рубленой свежей зеленью; сбрызнуть растительным маслом - но не обязательно, ведь салат и так получается сочным.
 
Еще можно в пиццу добавить - будет пикантно и вкусно! ; сварить спагетти (или любые другие макароны) , на сковороде обжарить на растит. масле чеснок - 3-4 зубчика мелко рубленых, 1 луковицу, если есть - болгарский перчик- кубиками, добавить стебельки укропа, петрушки, мелко рубленые - жарить до золотистого цвета лука и чеснока, затем добавить чуть-чуть кипятка, сливки (или пару столовых ложек сметаны) , соль (или соевый соус) , перец. Протушить минуты 3 (с момента закипания) , затем добавить нарезанные кружочками оливки. Потушить еще минут 5. Этот соус подавать к спагетти (или к рису)
 
О, Господь Бог! -отдайте мне)