какой гарнир можно приготовить к пасте фаршированной шпинатом и сыром? задание на конкурс

Answer 1

Паста - это ПЕРВОЕ. Как суп. Подают в глубоких (супных) тарелках. Никакого гарнира к первому не подают. Соус к шпинату и рикотте (творог) может быть либо бешамель, либо томат и сверху тёртый пармезан. Если это каннеллони, то запечь в духовке с двумя этими соусами, посыпать сыром.
Пы. Сы. Подадите как второе - получите два.