Все о еде
Войти
Регистрация
Чем отличается ванильный сахар от сахарной пудры?
Подскажите пожалуйста в рецепт входит сахарная пудра, а у меня есть только ванильный сахар можно его использовать заместо пудры? И испортиться ли вкус после этого?
8 годов
назад
от
china-forex.ru
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Нет нельзя. Сахарная пудра это измельченный в пыль сахар. Ванильный сахар это сахар в который добавлена ваниль. Если его переложить в блюдо, то есть будет не возможно. Сама по себе ваниль на вкус горькая, поэтому е используют в мизерных количествах, добавля в сахар.
8 годов
назад
от
Максим Хисамов
▲
▼
0
голосов
наличием/отсутствием ванилина в составе. сахарная пудра, это обычный сахар, промолотый в кофемолке. ванильный сахар кладется ТОЛЬКО для ароматизации десерта. нельзя одно другим заменять, если нужно много пудры.
8 годов
назад
от
Татьяна Вензелева
▲
▼
0
голосов
Сахарная пудра - это измельченный сахар, без посторонних примесей, цвета, запаха. А ванильный сахар - это сахар обычный, но пропитанный ванильным экстрактом, для придания аромата выпечке.
8 годов
назад
от
Владимир Арутюнян
Связанные вопросы
1
ответ
Со скольки лет могут продать безалкогольное пиво?
6 годов
назад
от
Маргарита Келихова
1
ответ
Почему я люблю чеснок, но у меня после него болит живот?
1 год
назад
от
Белк@
2
ответов
рецепты линя
9 годов
назад
от
Анастасия Яковлева