Удается ли вам испечь хороший хлеб в мультиварке? По какому рецепту? Спасибо всем ответившим

Answer 1

в мультиварке хорошо получается только запеканка и бисквит по классическому рецепту. хлеб получается мокрым, из-за того, что крышка закрыта все время.

Answer 2

Хлеб получается отличный! У меня хлебопечка есть, там конечно удобне. Для мультиварки тесто придется руками месить или комбайном. Попробуйте самый обычный рецепт:
500 г муки, 260г воды, 0. 5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. дрожжей, 2 ст. л. растительного масла, можно добавить 1 ч. л. меда для румяности хлеба. Тесто должно быть эластичным и чуть липнуть. Все вымесить, дать подойти один раз в посуде, затем обмять и в мультю. Когда подойдет в 2-3 раза печь.