Можно ли хранить имбирь в холодильной камере рядом с ананасом?

Answer 1

специалисты, отвечая на вопрос, как правильно хранить корень имбиря, не рекомендуют заворачивать его в полиэтиленовый пакет или пленку, отдавая предпочтение бумаге. Проследите также, чтобы растение было сухим, без видимых повреждений. Существует несколько удобных способов, как хранить корень имбиря в морозильной камере: неочищенным, положив в пакет, очищенным, также упаковав, это также идеальный вариант, как хранить натертый имбирь или измельченный в блендере: заморозьте массу в виде тонкой пластины и отламывайте по кусочку по мере надобности. Заморозка позволяет продукту не портиться в течение 6-8 месяцев. Но некоторые любители имбиря выступают против морозильной камеры, мотивируя это тем, что при заморозке исчезают витамины. Часть их действительно теряется, но большинство полезных свойств сохранится.