Все о еде
Войти
Регистрация
Цинга это что?
9 лет
назад
от
polina popova
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
болезнь, вызываемая недостатком витаминов в организме и выражающаяся в разрыхлении и кровоточивости дёсен.
нехватка йода в щитовидке и витамина С в крови
9 лет
назад
от
Артем Комленко
▲
▼
0
голосов
Болезнь такая. Сопровождается резким уменьшением содержания аскорбиновой кислоты в крови и моче, повышением проницаемости сосудистой стенки. Основные источники витамина С в пище - свежие овощи, зелень, ягоды и плоды. При длительном их хранении и продолжительной тепловой обработке витамин С разрушается. Поэтому цингой чаще болели весной и в начале лета. Ранне проявление цинги - общие, преимущественно нервные, нарушения: потеря мышечной силы, вялость, быстрая утомляемость, сонливость, головокружения; затем появляются синюха ушей, носа, губ, пальцев и ногтей, набухание и кровоточивость десен, расшатывание и выпадение зубов. Характерный признак цинги - точечные кровоизлияния в волосяные фолликулы кожи, образующие сыпь сначала ярко-красного, а затем сине-черного цвета, преимущественно на голенях, бедрах и ягодицах, подкожные и внутримышечные кровоизлияния на местах механического воздействия одежды, после ушибов и пр. Возникают также кровоизлияния в органы и полости тела, расстройство деятельности желудочно-кишечного тракта (понижение содержания соляной кислоты в желудочном соке, запоры, сменяющиеся поносами с кровянистыми испражнениями) , гипохромная анемия и др.
9 лет
назад
от
Евгения Цалко
Связанные вопросы
1
ответ
можно ли консервировать помидоры с лимонной кислотой
12 лет
назад
от
Настя
6
ответов
Что готовить и чем питатьсявобщежитии если нету холодильника?
13 лет
назад
от
Ольга Бубекова
3
ответа
Как приготовить плов чтобы он был рассыпчатым ?
9 лет
назад
от
Дария Д