Question

как избавится от этанола в готовой сахарной браги? или её нет? я новичок хочу быть уверенным что её можно пить?

Answer 1

При сбраживании сахара, метанол не образуется. Можно так же добавить, что у самогона из винограда, двойной перегонки, в литре содержится до 2 грамм метанола. Это слишком маленькая доза для отравления, а вот те полтора литра коньяка который получится с этого виноградного самогона уже не маленькая доза)