Зачем говяжий язык варить 2-2, 5 часа? У меня он нормально минут за 40-60 сварился.

8 лет назад от амаяк акопян

1 ответ



0 голосов
Если язык от старой коровы, нужно варить долго, если от молодой - то меньше. Оценивайте готовность в зависимости от мягкости, если хорошо прокалывается вилкой, то готов.
8 лет назад от Вика савчук

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Дашуля Евсеева
2 ответа