посоветуйте рецепт французской кухни

Answer 1

Самое простое это:
"Консоме с луком-порем и картофелем"
бульон - 1. 5 л
лук-порей - 200г
картофель - 3-4 картофелины.
Картофель очистить, отварить и порезать соломкой. Лук-порей тоже отварить и мелко нарезать. Бульон подогреть и заправить подготовленными картофелем и луком. Суп готов.

Answer 2

Буйабес - очень вкусный суп, так сказать это прованская уха) , Консоме - это суп на прозрачном мясном бульоне, Тартифлет - картофельное блюдо, Нисуаз - салат, Говядина по бургундски, профитроли - десерт.