Повара и поварята! ! Как варить варенье из мандаринов?

Question

Все то, что вы сами готовите! Ссылки мне присылать не нужно. Я и сама смогу там посмотреть. Только я там не чего путевого не нашла.

Answer 1

ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ

Мандарины - 1 кг;
Сахар - от 600 грамм;
Вода - около 1 стакана;
Лимонный сок - по желанию 50 мл.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В зимний период тоже можно готовить варенья и джемы! Предлагаю вам сварить для своих близких полезное, вкусное и пикантное домашне варенье яркого позитивного цвета.

Особенно подходит для этого дела, период после Нового года, когда на прилавках завал очень сладких и уже прилично подешевевших мандаринчиков. Сладость варенья подберите по своему вкусу, количество сахара может быть от 500 грамм до 1 кг на 1 кг мандаринов.
Очень вкусны с мандариновым вареньем оладьи и блины, бутерброды, прослойки в тортах, творожные десерты и простой натуральный йогурт.

Варенье из мандаринов можно приготовить, как в кастрюле, так и в Хлебопечке на режиме "варенье" или в Мультиварке на режимах "варенье, джем или десерты" или других подходящих.

Подготовьте ингредиенты:
Натрите около 1 чайной ложки мандариновой цедры, перемешайте её в кастрюльке с водой. Цедра мандарина

Мандарины очистите, удалите белые "жилки", разберите на дольки и разрежьте их.
Поместите подготовленные мандарины в закипающую воду с цедрой
и варите 20-30 минут на среднем огне.
Затем добавьте сахар
и варите при периодическом помешивании ещё около 20 минут.
Варенье из мандаринов готово.
Рецепт мандаринового варенья

Хорош вариант и боле однородного варенья, обработанного блендером .
Готовое мандариновое варенье поместите в стерильные банки и закатайте, если собираетесь долго хранить. Рецепт варенья из мандаринов

Очень вкусен с мандариновым вареньем натуральный йогурт.
Подавайте варенье из мандаринов к блинчикам и оладушкам. Варенье из мандаринов с оладьями

Мандариновое варенье - позитивное и пикантное .