я смогу манты сделать, если еще ни разу не делала? а как? спасибо за ответ

Answer 1

Сможете. Легко. Рецепт главное найти нормальный. По сути тесто: вода, 1 яйцо, мука, немного соли, и если захотите ещё чего по вкусу. С начинкой - воля фантазии или по классическим рецептам. Готовить на пароварке. Главное не забыть добавить сметану, а то сухие будут.

Answer 2

сможешь
Предлагаю следующий вариант приготовления мант:
 
Нам необходимо:
 
начинка
 
фарш (говядина плюс свинина) - 500 грамм
лук - 5-6 штук, чем больше тем сочне и вкусне
приправы - я использую все что можно, особенно нравится в мантах приправа для пиццы.
перед лепкой можно добавить чуть теплой воды
 
тесто
 
на 500 г муки приблизительно 180-200 мл воды
1 яйцо
соль
кто-то яйцо не добавляет, на вкус и цвет.

Варить в мантнице 40 минут

Answer 3

Манты никогда не делают из фарша, мясо режут мелко, кубиками
также и лук и можно добавить тыкву тоже порезанную кубиками и еще нужно добавить жир , в идеале бараний, если нет то говяжий или куриный тоже порезанный кубиками, короче берешь какую-нибудь чашку (это будет мерка) все режешь по одной чашке, мясо, лук, тыква и половины чашки жира, будут обалденные манты, попробуйте не пожалете, тесто я делаю заварное, короче 4 ст муки, 1 яйцо и, на это количество муки 320 гр сыворотки или воды кипятишь добавляешь соль и 2 столовые ложки масла подсолнечного и замешиваешь тесто оно будет горяче я делаю в хлебопечке, яйцо присыпаю мукой, чтобы не сварилось