Как вкусно замариновать окорочка куриные для запекания?

Мне нужен соус для маринования окорочков. С соевым соусом и майонезом желательно! Посоветуйте чего-нибудь вкусненького.
9 лет назад от Анастасия Тихонова

2 Ответа



0 голосов
Кефир (простокваша) плюс майонез два к одному и специи по вкусу (ну и соевый соус ваш вместо соли) . За полчаса маринования даже из перемороженных окорочков из дальней морозилки - вкусный шашлык на пустом месте. (только помассируйте их и потыкайте ножом для проникания маринада)
9 лет назад от resnicainfo
0 голосов
1 вариант:
 соевый соус,
 перец,
чеснок.
Солить не стоит, соевый соус и так соленый. Мариновать минут 15-20.
2 вариант:
Майонез
Пару ложек кетчупа
Паприка молотая
Чёрный молотый перец душистый
Немного соли или приправить соевым соусом
9 лет назад от Алёна Не важно

Связанные вопросы

1 ответ
Вы когда-нибудь ели мышь?
2 года назад от Алёнка
1 ответ
Сливать ли воду при варке бобовых?
4 года назад от Агата Миронова
2 ответа
Какое самое вкусное блюдо вы ели ?
2 года назад от ВреДн@Я К@приSа